Catering Nečasovi

Nechcete trávit dlouhé hodiny v kuchyni nad přípravou pohoštění pro Vaše hosty? Ale přesto chcete překvapit netradičním a lahodným občerstvením? Řešení se skrývá v naší nabídce, kde si vyberete pohoštění od kanapek přes mezinárodní speciality až po sladké dezerty, a my to vše připravíme za Vás. O nic už se nemusíte starat, stačí se jen těšit na Vaše hosty.

Také pro Vás připravíme lahodné netradiční i tradiční pohoštění dle VAŠEHO přání. K zákazníkům přistupujeme individuálně. Nabízíme jak studené rauty – na výběr je i pohoštění pro vegetariány, vegany, bezlepkové zákazníky…tak kompletní tříchodové menu, můžeme zajistit i obsluhu a vybavení, veškerý inventář, stačí jen zvednout telefon a domluvit se můžeme na čemkoliv.

Budeme se na Vás těšit, CATERING DAVID A IVANA NEČASOVI (dříve hospůdka u Nečasů).

NÁHLEDOVÉ CENÍKY A DOKUMENTY:

Nezávazná poptávka – naleznete zde.
Narozeninová oslava pro 10 osob – naleznete zde.
Cateringový servis k jídlu – naleznete zde.
Catering pro 30 osob – naleznete zde.
Catering pro 60 osob – naleznete zde.
Svatební oběd – naleznete zde.
Svatební obědové menu a večerní raut pro 70 osob – naleznete zde.

FINGER FOOD

Capresse 

rajče, mozzarella s pestem 

            1ks/25,- 

Schwarzwaldská jehla 

schwarzwaldská šunka, meloun 

            1ks/25,- 

Chorizová jehla 

chorizo, oliva, mozzarella 

            1ks/25,- 

Pršutová jehla 

pršut, žlutý meloun, rukola 

            1ks/25,- 

Sýrová jehla 

gouda, hroznové víno, rajče 

            1ks/25,- 

Lžička (3druhy) 

znojemský salát, miniřížeček, citrón 

            1ks/25,- 

Miska čerstvých hranolek s dipem 

zeleninové hranolky(okurka, mrkev, kapie), dip (americký, francouzský, bylinkový, …) 

            1ks/25,- 

!!!MINIMÁLNÍ ODBĚR 10ks OD JEDNOHO DRUHU!!! 

JEDNOHUBKY / CHLEBÍČKY

Jednohubky 

česneková pomazánka, klobása, víno 

             1ks/10,- 

  

sýrová pomazánka, oliva, gouda 

             1ks/10,- 

  

nivová pomazánka, vlašský ořech 

             1ks/10,- 

Chlebíček 

krémový sýr, schwarzwaldská šunka, kys. okurka, pórek 

             1ks/25,- 

  

vlašský salát, šunka, okurka, kapie 

             1ks/25,- 

!!!MINIMÁLNÍ ODBĚR 10ks OD JEDNOHO DRUHU!!! 

SLAVNOSTNÍ MÍSY / PRKÉNKA

Uzeninové prkénko 

uzená krkovice, dom. klobásy, kuř. šunka, chorizo, poličan, kys. okurky, anglická, beraní rohy, cibulky, kukuřičky 

          1kg/500,- 

Sýrová mísa 

mix českých a moravských sýrů s hroznovým vínem a ořechy 

          1kg/500,- 

Kombinovaná mísa 

lze sestavit dle vlastního výběru ze studeného rautu 

          1kg/500,- 

STUDENÝ RAUT

Kuřecí a vepřové roládky (šunka, sušené rajče, zelenina) 

          1kg/500,- 

Kuřecí a vepřové miniřízečky (možnost i teplé) 

          1kg/700,- 

Kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance 

          1kg/700,- 

Pečené kuřecí paličky BBQ marinádě 

          1kg/600,- 

Marinované kuřecí prso plněné sušenými rajčaty 

          1kg/600,- 

Marinovaná panenka plněná oravskou slaninou 

          1kg/600,- 

Rostbeef z pečeně s křenovou pěnou, rukola  

          1kg/600,- 

Hovězí tatarák (roštěnec) + topinky 

          1kg/800,- 

Norský losos marinovaný v koprovém kabátku a pošírovaný v bylinkové páře (filátka) 

          1kg/900,- 

Babiččina domácí sekaná 

          1kg/400,- 

Nakládaný pikantní bok v česneku a uzené paprice 

          1kg/500,- 

Domácí libová tlačenka s cibulí 

          1kg/400,- 

Smažený květák, brokolice, žampiony 

          1kg/400,- 

Cibulové kroužky 

          1kg/400,- 

Smažené minisýry (hermelín, chedar, eidam) 

          1kg/600,- 

Miniburger  

          1ks/25,- 

Kuřecí torttilka  

          1ks/25,- 

Anglický rostbeef s wasabi majonézou 

          1kg/800,- 

TEPLÝ RAUT

Hovězí gulášek 150g 

     1porce/100,- 

Thajské curry s kuřecím masem 150g 

     1porce/100,- 

Ostřák z vepřové panenky 150g 

     1porce/100,- 

Pomalu pečená krkovice krájená 100g 

     1porce/60,- 

Kuřecí prsa plněná špenátem a rajčetem 150g 

     1porce/100,- 

Kuřecí špízky s cibulí, cuketou a klobásou 170g 

     1porce/100,- 

Uzená kýta (12kg) nebo plec (6kg) na kosti s doplňky  

       1kg/500,- 

SUSHI

Různé druhy sushi (avokádo, okurka, uzený losos, surimi, kreveta, sezam), sójová omáčka, wasabi, zázvor           1ks/12,-
!!!MINIMÁLNÍ ODBĚR 10ks OD JEDNOHO DRUHU!!!

MASOVÉ KORYTO

Variace smažených řízečků, masových rolád, uzenin, klobás, pečeného bůčku, nakládané/čerstvé zeleniny

Pekáč smažených mix řízečků (prsa, panenka, krůta), okurek, citrón 1,5kg

         1.500,-  

          1.200,-

Možnost různých variant dle dohody. Celé koryto je pro 4osoby(cca 2,5kg). 

MOŽNOSTI MENU KE SVATEBNÍMU STOLU

Polévky 

Hovězí vývar se zeleninou, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 

     1porce/70,- 

  

Slepičí vývar s masem, zeleninouu a nudlemi 

     1porce/70,- 

Hlavní chod 

Svíčková hovězí pečeně (150g), karlovarský knedlík, brusinky, citrón, šlehačka 

     1porce/250,- 

  

Filírovaná vepř.panenka (200g) s tyrolským špekem, omáčka se zeleným pepřem, pečené brambory 

     1porce/240,- 

  

Kuřecí prso „suprime“, smetanovosýrová omáčka, šťouchané brambory 

     1porce/250,- 

DEZERTY

Čokofontána

Ovoce

belgická čokoláda

sezónní

     1kg/500,-

     1kg/400,-

Ovocné špízkymix sezóního ovoce     1kg/500,-
Ovocná mísamix sezóního ovoce     1kg/500,-
Finger miskyčokoládová pěna     1ks/40,-
 Ovocná panna cotta     1ks/45,-
 tiramisu (mascarponne, piškot, likér, káva)     1ks/45,-
 domácí trubička     1ks/20,-
 domácí věneček     1ks/20,-

 

SALÁTY

Šopský      1kg/500,-
Coleslaw     1kg/400,-
Caprese     1kg/500,-
Bramborový     1kg/300,-

Těstovinový s kuř.masem, zeleninou a jogurtem

Krájená čerstvá zelenina 

     1kg/300,-

     1kg/400,-

 

PŘÍLOHY

Pečené brambory 200g     1porce/30,-
Jasmínová rýže 200g     1porce/30,-
Grilovaná zelenina 150g     1porce/40,-

Šťouchané brambory 200g

Bramboráčky

     1porce/30,-

     1ks/12,-

Vařená kukuřice         1ks/30,-
Pečivo        1ks/6,-

DIPY

Česnekový     1kg/300,-
Jogurtový     1kg/300,-
Italský      1kg/300,-
Francouzský     1kg/300,-

MENU 1 OSOBA/450,-

JEN PRO PŘEDSTAVU… JEDEN ČLOVĚK SNÍ ZE SVATEBNÍHO RAUTU PRŮMĚRNĚ:

-400g STUDENÉHO OBČERSTVENÍ
-150g TEPLÉHO OBČERSTVENÍ
-100g ZELENINOVÉHO SALÁTU
-100g OVOCE
-3ks PEČIVA

DOPRAVA – 1km/10,-

OBSLUHA – 1hod/200,-

Firmy zajišťující catering na svatbu si po schválení nabídky obvykle účtují 50 – 70% zálohy předem (alespoň 14dní před akcí) a maximálně týden před akcí dolaďují detaily.

Kontaktujte nás

Zde nás najdete

Ivana Nečasová